• Einführung

     

    Schokolade- man kennt sie- man liebt sie- aber was weiß man eigentlich über sie?

    Obwohl sie wortwörtlich in aller Munde ist, kannst du in diesem Webquest viel Neues über Schokolade erfahren. Auf dem Weg zum Schokoladenexperten begleitest du die Bohne von der Kakaoplantage zur Schokolade so wie du sie kennst. Jetzt kannst du in die süße Welt der Schokolade eintauchen…

     

     

     

     

    Erarbeitet wurde dieses Webquest von Corinna Stier, Anna Maier, Tina Lunkwitz und Monika Kumant.

  • Aufgabe

     

    Du kannst eine Schokoladenexpertin oder Schokoladenexperte in folgenden Bereichen werden:

    • Alles rund um den Kakaobaum
    • Die Kakaobohne auf dem Weg zur Schokolade
    • Schokolade ist nicht gleich Schokolade
    • Kritischer Blick auf die Schokoladenproduktion

     

    1. Suche dir eine Partnerin/einen Partner oder arbeitet in Gruppen von 3-4 Kindern und entscheidet, wer in welchem Bereich Expertin/Experte werden möchte.

    2. Lest euch die Anforderungen genau durch, damit ihr wisst, worauf ihr bei eurer Arbeit achten solltet!

    3. Unter „Material“ findet ihr Informationsseiten zu den einzelnen Bereichen. Lest sie aufmerksam durch, so dass ihr zum Experten werdet. Falls ihr noch Tipps braucht, könnt ihr euch dort auch Hilfe holen.

    4. Überlegt euch, wie ihr die Informationen in eurer Klasse präsentieren möchtet! Ihr könnt z.B. ein Plakat erstellen oder ein Informationsblatt schreiben. Auch andere Ideen könnt ihr mit eurer Lehrkraft absprechen.

    5. Vergesst am Ende nicht den Bewertungsbogen auszufüllen!

  • Material

    Hier findet ihr Materialien zur Bearbeitung eurer Aufgabe.

    Hier findest du Tipps zur Bearbeitung des Themas "Schokolade", die du verwenden kannst. Drucke dir die Tipps am besten aus!

    Tipps

     

    Informationen zur Kakaoernte findest du hier auf Seite 14 unter Arbeitsblatt Kakaoernte Drucke es dir aus! Bitte deine Lehrkraft um Hilfe!

    Schokoladenherstellung

    Kakao

    Diagramm - Bestandteile einer Kakobohne

     

    Für diese Aufgabe braucht ihr lediglich verschiedene Arten von Schokolade und gute Geschmacksnerven!

    Kleiner Tipp: Die Rückseite der Schokoladentafeln hält allerlei Überraschungen für euch parat!

    Diagramm verschiedene Arten von Schokolade

  • Anforderungen

     

    Deine Recherche gelingt dir am besten, wenn

    • du die Aufgaben und Links sorgfältig liest.
    • du dir bei Fragen oder Schwierigkeiten Unterstützung bei anderen Kindern oder der Lehrkraft holst.
    • du anderen bei Problemen weiterhilfst.
    • du deine Ergebnisse gewissenhaft und ordentlich in dein Heft notierst und deine Arbeitsblätter einklebst.

    Am Ende deiner Arbeit kannst du dich hier Bewertungsbogen selbst einschätzen, wie du gearbeitet hast und wie dir deine Arbeit gelungen ist. Den Bewertungsbogen kannst du dir ausdrucken oder bei deiner Lehrkraft abholen.

  • Ausblick

     

    Jetzt seid ihr schon richtige Schokoladenexperten. Wenn ihr von der Schokolade nicht genug bekommen könnt, dann wartet auf den nächsten Seiten noch viel Spannendes auf euch. Stöbert doch einfach einmal!

    Auf dieser Seite gibt es zum Beispiel einen sehr interessanten Film zur Geschichte der Schokolade und auf der darauffolgenden weitere Informationen zum Thema. Ist ja schließlich auch interessant, zu erfahren, wo alles begonnen hat!

    Geschichte der Schokolade - Film

    Geschichte der Schokolade - Informationsseite

     

     

    Zum Abschluss eine leckere, natürlich freiwillige, Hausaufgabe für euch! Wer Appetit und Lust bekommen hat, seine eigene Schokolade herzustellen, der ist auf dieser Seite genau richtig:

    Schokolade - Herstellung